แชร์วิธี ล้างไส้หมู ล้างเครื่องในหมู ด้วยขั้นตอนง่ายๆ แต่สะอาดหมดจด!
สำหรับสายทำอาหาร อีกหนึ่งเรื่องยากที่หลายคนมักหลีกเลี่ยงคือการทำความสะอาดเครื่องใน เพราะหลายคนคิดว่าน่าจะทำเองไม่ได้แน่ๆ แต่ควมจริงแล้ว วิธีล้างเครื่องใน วิธีล้างไส้หมู ไม่ยากอย่างที่คิด ใช้เพียง 2 วัตถุดิบง่ายๆ ก้นครัว ก็สามารถทำความสะอาดกลิ่นเหม็น กลิ่นคาวของตัวไส้หมู หรือเครื่องในชนิดอื่นๆ ได้หมดจด บอกเลยว่าแม่บ้านอย่างเราก็สามารถล้างเองได้ นำเครื่องในมาประกอบอาหาร หมดกลิ่นไม่พึงประสงค์แน่นอน ว่าแต่วิธีล้างไส้หมู จะต้องทำอย่างไรบ้าง ตามมาดูกันเลย!
วิธีล้างไส้หมู วิธีล้างเครื่องใน ด้วยวิธีง่ายๆ
อุปกรณ์ที่ใช้
- เกลือสมุทร
- น้ำส้มสายชู
วิธีล้างไส้หมู
- นำไส้มาล้างน้ำให้สะอาดหลายๆ รอบ
- ตัดแบ่งไส้ออกมาเป็นท่อนที่ไม่ยาวมาก จะได้ล้างได้ง่าย
- กลับเอาด้านในสลับออกมาด้านนอกให้เรียบร้อย
- หรือไม่อยากกลับไส้สามารถตัด หรือผ่าแทนได้
- นำล้างน้ำสะอาด และดึงเอาพังผืดออกให้หมด
- จากนั้นนำเกลือใส่ในไส้ ตามด้วยน้ำส้มสายชู จากนั้นขยำตัวไส้ให้เมือกมันออกจากไส้ให้หมด
- นำไปล้างด้วยน้ำเปล่า พลิกกลับไส้ให้มาด้านเดิม
- นำไปขยำด้วยเกลือและน้ำส้มสายชูอีกรอบ ขยำให้สะอาดดี และนำไปล้างน้ำเปล่าอีกครั้ง