เราลองมาดูกันซิว่าเนื้อหมูส่วนไหนที่นำมาประกอบอาหารที่แสนอร่อย

1. วิธีเลือกเนื้อหมูสันนอก

 ถ้าใครชอบส่วนนี้เนื้อจะมีติดมันนิดๆเป็นเนื้อที่นุ่มระดับกลางๆ เหมาะแก่เมนูที่ทำสเต็ก รมควันหรือมาทอดก็อร่อยได้เช่นกัน

2. วิธีเลือกเนื้อหมูสะโพก

 เป็นเนื้อติดมันเล็กน้อย เนื้อจะค่อนข้างแน่น มีความนุ่มปานกลาง และนำหมูสะโพกมาประกอบอาหารอย่างเช่น ต้ม ผัด แกง ทอด สามารถทำลูกชิ้น หมูเด้ง ได้ทุกเมนูเลยจ้า

cr.ohlor.com